Nikmati Sensasi Botram di Kedai Belacan

  • Whatsapp

Halobdg, Botram, dalam bahasa sunda berarti makan berasama-sama untuk menyantap sajian masakan. Namun, di Kedai Belacan menyajikan menu nasi boboko dengan konsep botram.

Tidak hanya warga lokal, menu nusantara pun banyak diminati oleh wisatawan luar maupun dalam negeri.

Bacaan Lainnya

“Menu Nasi boboko ini dapat dinikmati minimal oleh 4 orang, karena konsepnya liwet yang ditaruh di boboko kumplit. Dari nasinya sendiri berisi telor Asin, Asin teri, pete yang diolah dengan bumbu rempah tradisional,” Ujar Manager dari Kedai Belacan, Sri Yuyun Yuningsih kepada wartawan, Kamis (27/2/2020).

Menurutnya, tren botram di Kota Bandung bekangan memang sedang naik, Kedai Belacan berusaha menyuguhkan menu botram bagi Warga Bandung dengan konsep yang unik.

“Juga kita siapkan menu pelengkap seperti aneka kerupuk, dan sambel gratis,” ujarnya.

Selain nasi boboko, terdapat pula aneka menu lainnya ada gurame bakar/ goreng, ayam bakar kecap, tahu, tempe mendoan, sop buntut, yang semuanya dimasak rempah – rempah khas Indonesia.(dkn)

Pos terkait