Halobdg.com – Meningkatkan daya tahan tubuh ditengah pandemi virus Corona bisa dilakukan berbagai cara. Salah satunya dengan mengonsumsi makanan sehat dan bergizi.
Virus Corona bisa menyerang siapa saja terutama pada kekebalan tubuh yang lemah. Daya tahan tubuh yang kuat secara alami bisa menangkal berbagai macam virus. Oleh karena itu, asupan makanan yang sehat sangat diperlukan guna mencegahnya.
Nutrition Expert dari YOUVIT Puteri Aisyaffa menuturkan sebenarnya secara alami tubuh kita sudah memiliki sistem imun yang bertugas untuk mendeteksi dan mengeliminasi patogen.
“Termasuk mendeteksi virus yang masuk ke dalam tubuh. Sistem imun ini tentunya harus didukung melalui asupan makanan sehat yang seimbang,” kata Aisya, Senin (23/3).
Aisya menjelaskan banyak sumber makanan sehat yang dapat membangun daya tahan dan membuat virus ‘takut’ untuk bersemayam dalam tubuh kita. “selain tentunya istirahat yang cukup dan berolahraga,” tambahnya.
Berikut beberapa sumber makanan beberapa makanan yang dapat mencegah virus.
1. Jahe
Jahe merupakan salah satu tanaman rempah yang diyakini untuk penangkal virus. Tak heran saat ini jaeh sempet langka dipasaran.
Secara umum, Aisya menjabarkan jahe memang dapat meningkatkan sistem imum melalui kandungan zink dan zat besinya.
Dari beberapa penelitian, sumber makanan ini dapat merangsang respon defensif pada pernafasan atas dan mukosa atas, sehingga membantu menangkis infeksi.
2. Jambu
Jambu merupakan buah dengan kandungan vitamin C tinggi dibandingkan dengan buah-buahan lain.
Vitamin C memegang peranan penting sebagai antioksidan dan juga “booster” sistem kekebalan dalam tubuh.
Aisya menyarankan untuk mengonsumsi jambu ini tanpa diproses terlebih dahulu atau dimakan mentah, agar kandungan vitamin didalamnya tetap terjaga dan tidak berkurang.
3. Jamur
Menurut aisya Jamur merupakan sumber beta glucans yang tinggi. Zat ini adalh nutrisi alami yang bisa meningkatkan sitem daya tahan tubuh. Fungsinya memastikan sel tubuh siap untuk tindakan melawan infeksi.
4. Kacang-kacangan dan Daging
Seperti halnya vitamin C, dua macam bahan makanan ini mengandung zink yang tinggi. Zink memiliki fungsi untuk meningkatkan sistem imunitas. Daging merah, ikan dan telur termasuk sumber makanan yang memiliki zink yang tinggi.
Untuk mengolahnya jangan lupa mengolahnya sampai matang, jangan dikonsumsi mentah atau setengah matang (supaya bakteri maupun virusnya bisa mati saat proses pemasakan).
5. Kaldu Tulang
Bahan makanan ini penuh dengan kandungan L-Glutamine (asam amino esensial yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh dan hanya bisa diperoleh dari makanan) yang bagus untuk perbaikan sel, termasuk dinding saluran usus.
Aisya mengatakan bahwa usus yang sehat sangat penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, agar lebih kuat.
